Tiden er inne for å lage flere bærbusker. Den metoden som de fleste er kjent med er `grein avlegging`, altså en grein bøyes ned til jorden med en stein med toppen pekende opp. Da vil den delen av greina som er i kontakt med jorden danne røtter, og du har, i løpe av noen uker en ny […]
Det er vårslipp i Gilberts hage, og vi er godt i gang med forberedelsene til årets kjøkkenhage. I den anledning har vi satt opp to kvelder med workshop. Dette passer for deg som er nybegynner og/ eller ønsker å lære om økologiske dyrkningsprinsipper. Kun 10 deltagere. Vi vil gjennomgå: -jord og gjødsel -så og valg…
Lyst til å lage en stemningsfull ampellykt av is, lettere enn du tror. Du trenger: Ballonger, snor, saks, hammer, drill med ca 8 mm borr, litr kubbelys eller LED-lys for å hindre at lyset smelter ned i lykten og minusgrader. Gjør sånn her, fyll en ballong med vann, jo varmere vann desto klarere is. Ikke […]
En sprø og litt seig bunn, smørkremen som smelter i munnen sammen med det mørke sjokoladetrekket gir en himmelsk smaksopplevelse. Sarah Bernard er favoritten blant julens godsaker, litt tidkrevende å bake men det er så absolutt verdt strevet. Etter å ha prøvet og feilet i noen år er jeg kommet fram til en oppskrift jeg…
Hvordan lage en superfin julekalender med hjelp av doruller, silkepapir og et møbelblad. Skaff 24 doruller. Gå innom en blomsterbutikk og spør om du kan få to silkepapir, gjerne mørkt, da er det ikke så lett å se igjennom. Skaff en møbelkatalog eller et annet magasin med fine farger og litt stiv perm. Begynn med…
Bondekaker ca. 60 stk 200 g røros smør 2 dl sukker 2 ss honning/sirup 5 dl sammalt spelt 1 ts natron 50 g hakkede mandler 1 ss vann Rør sammen smør, sukker og honning/sirup i mixer. Bland mel, natron og mandler godt, tilsett ingrediensene i deigen. Arbeid dette sammen med vannet til en javn deig.…
Kjenner du noen som fortjener litt ekstra oppmerksomhet i førjulstiden? I år kan du komme å lage en unik julekalender for voksne med hjemmeproduserte overraskelser hver eneste dag. Hvorfor ikke gjøre litt stas på en kjæreste, venninne, nabo eller kollega i adventstiden? Gi en litt annerledes julegave? Vi samles i Stugan i Gilberts hage, Søndag 20.november,…
Workshop -vi samler frø! 3.oktober 2016. Sandefjord hagelag. Økologiske kjøkkenhager er i medvind, det er en økende interesse for å spise ren mat men også å tilegne seg kunnskap om hvor maten kommer fra. OG det er en økende interesse, ikke bare blant unge men også voksne som har drevet hagebruk i en årrekke, om…
Vi har gått inn i den mørke og hutrige årstiden og da er det ekstra fint å kunne møtes i verkstedet for førjulssysler. Kurs i kranser og hjerter. Vil du lære å lage et hjerte, en dørkrans eller gravkrans. På kurset vil vi vise teknikker og alternativer, før du selv skaper en krans etter ditt hjerte.…
450 gram sammalt fint spelt 100 gram sammalt grov spelt 300 gram havregryn/spelt flak 4,5 dl kruskakli 1 ts mineralsalt 1/2 dl solsikkefrø 1/2 dl linfrø 9 dl lunket vann 25 gram fersk gjær Jeg får alltid best resultat med ferskt økologisk mel. Bland vannet og gjæren. Bland alle de tørre ingridiensene i bakebollen og…
Start forberedelsene til våren allerede nå, vi sanker frø fra grønnsaker, blomster og krydder i Gilberts Hage. Du lærer å brette forskjellige typer frøposer, samtidig som du får en innføring i når og hvordan høste frø. Sted: Knudstadveien 77, Skoppum Tid: onsdag 28. September kl: 17-18:30. Pris: 200kr Forbehold om opphold og tørt vær! Siri…
Det er så gøy å få blomsteroppdrag til brylupp. I Gilberts hage sanker vi blomster fra skogen, grøftekanten, hagen og noen kjøper jeg. På denne måten blir hver bukett unik og tilpasset bruden. Ellen og Mats 16.07.16
